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教你如何做正宗的重庆火锅底料？
来源：www.023huoguo.com 发布时间：2022年03月22日
现在很多人特别喜欢吃火锅，尤其是在这个季节，和家人一起吃火锅是一件非常愉快的事情，在冬天吃火锅后，可以让一个人变得温暖，非常舒适，一般来说，我们去火锅店吃火锅，实际上个人认为火锅店，虽然味道特别好，但不是很实惠，所以我今天教你做正宗的重庆火锅底料，学习后，不再需要花钱买，不仅实用美味，配方送你使用。
在制作火锅之前，先准备一些食材，按照这个表格里的食材准备，严格按照里面的重量准备，不要太多或太少。毕竟你是第一次做，不用放太多食材。成功后，你可以根据自己的喜好来决定。准备好所有这些食材后，将干辣椒浸泡在沸水中一段时间。大约一个小时后，将辣椒切碎，放入一个大盆中备用。清洁需要清洁的食材，然后将其切割并放入盘中备用。
一切都准备好了。在锅里倒一些食用油。如果家里有黄油，用黄油。火锅底料很香。将油倒入锅中，用大火加热，然后倒入以前准备好的洋葱、姜和大蒜。炒出香味后，取出洋葱、姜和大蒜，然后转中火，倒入以前准备好的辣椒，炒一段时间。在这个过程中，你可能会闻到刺鼻的辛辣味道。在这种情况下，
倒入之前准备好的冰糖和青椒。这时，你会看到火锅底料很粘。如果你准备了更多的配料，它几乎变成了糊状。在这种情况下，你可以加入一点食用盐，继续炒，搅拌均匀，然后关火。
但如果你想让火锅底更美味，不要担心吃，放在一边自然冷却，然后继续放两天左右，等待时间，你会发现火锅底凝固在一起，在这种情况下，美味正宗的重庆火锅底，看起来很开胃？
这是重庆正宗的火锅底料。需要注意的是，辣椒不能少放，除非真的不能吃辣，否则做出来的火锅底料没有味道。如果特别喜欢吃火锅，配方会送给你。火锅底料好吃又好吃。你学会了吗？
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