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火锅桌上的好搭档！
来源：www.023huoguo.com 发布时间：2022年04月11日
每当谈到火锅，总有各种各样的配菜，鸭肠、牛肉、毛肚、土豆、球……但今天，我们不谈论配菜，谈论火锅桌上的好配角——火锅伙伴！
1
冰粉
在重庆，这碗冰粉是火锅桌上最不可缺少的。一层冰，一层粉，加一小撮葡萄干，两勺山楂碎，这是冰粉的标准配置。如果你愿意，你也可以选择水果冰粉、汽巴冰粉、玫瑰冰粉、樱花冰粉……让你吃模式。
红糖糍粑
红糖糯米糕又甜又软，男女老少都可以吃。一般来说，成都的红糖糯米糕都是切成条状的，然后加一道油，使糯米糕外层变硬变脆，内层依然柔软。吃之前，将糯米糕红糖汁和豌豆粉直接淋在上层。味道吃得越多越香。
3
现炸酥肉
吃火锅没有酥肉，简直不老。酥脆的肉可以现在吃，也可以在锅里煮。每一种吃法都令人惊叹。金黄色的皮又脆又软，一口就停不下来。
吃火锅，总有这些好的搭配，你最喜欢的火锅搭档是什么？
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