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火锅桌上的好搭档!

来源:www.023huoguo.com 发布时间:2022年04月11日

每当谈到火锅,总有各种各样的配菜,鸭肠、牛肉、毛肚、土豆、球……但今天,我们不谈论配菜,谈论火锅桌上的好配角——火锅伙伴!

1

冰粉

在重庆,这碗冰粉是火锅桌上最不可缺少的。一层冰,一层粉,加一小撮葡萄干,两勺山楂碎,这是冰粉的标准配置。如果你愿意,你也可以选择水果冰粉、汽巴冰粉、玫瑰冰粉、樱花冰粉……让你吃模式。

2
红糖糍粑
红糖糯米糕又甜又软,男女老少都可以吃。一般来说,成都的红糖糯米糕都是切成条状的,然后加一道油,使糯米糕外层变硬变脆,内层依然柔软。吃之前,将糯米糕红糖汁和豌豆粉直接淋在上层。味道吃得越多越香。
3
现炸酥肉
吃火锅没有酥肉,简直不老。酥脆的肉可以现在吃,也可以在锅里煮。每一种吃法都令人惊叹。金黄色的皮又脆又软,一口就停不下来。
吃火锅,总有这些好的搭配,你最喜欢的火锅搭档是什么?

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